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婴儿肉毒杆菌疫情:FDA仍不知原因,也无预防措施

美国FDA结束了对ByHeart婴儿配方奶粉污染导致肉毒杆菌中毒事件的调查,但未能确定根本原因或建立预防措施。此次疫情影响了17个州的48名婴儿,其中一些仍在康复中。涉及供应链的三家公司相互推诿,均未承担责任。

背景

肉毒杆菌中毒是由肉毒杆菌产生的毒素引起的罕见但严重的疾病,由于婴儿消化系统发育不完善,对他们尤其危险。FDA将婴儿配方奶粉作为食品进行监管,并负责确保其安全。

来源
Ars Technica
发布时间
2026年6月6日 06:36
评分
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